Jornadas Mayo La Huerta
* Para mesa completa
_Croquetas de Borraja y Coliflor.
_Ensalada de Endivias Encurtidas y Alcachofas Escabechadas con Borrajicas.
_Menestra Natural de Endivias con Chipirón a la plancha con nuestro Huevo de Dragón.
_Guisantes Frescos Salteados con Cocochas en su Pil Pil.
_Costilla de Ternera con Salsa Periquitina y Espárragos Gratinados sobre Crema de Cigalas.
_Postre:Tempura de Acelga Dulce con Helado de Plátano y Chocolate con Salsa de Remolacha.
PVP Menú:
30€/pax.
Imprescindible reserva previa
Fuera de la Jornada:
_Huevo Escalfado sobre Patata Monalisa y Chip de Alchachofa de Zaragoza.