Menú Especial Gastro Week
Ruta del Chilindrón

 

-Del 4 al 13 de Octubre-

Ensalada de Tomate Rosa de Barbastro con Burratina y Rúcula en Aliño de nuestro Pesto.

 

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Borrajas de La Almunia con Ajada Altoaragonesa y Huevos de Godojos en Salsa Verde.

 

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Bacalao Desalado con Salsa Zaragozana de Pimientos Rojos  de Las Huertas de San Gregorio

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Pollo de Corral de Cariñena relleno de Foie de Santa Eulalia con Crema de Chilindrón.

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Cremoso de Mostillo de Congedus con Nata de Vacas del Pirineo.

 

 

Bodega.

Precio

25€

[i.v.a incluido]

Restaurante EL FORO 98 |  Calle Eduardo Ibarra, 4 | 50009 | Zaragoza  Tel. 976 569 611

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