MENÚ TEMPORADA

NUESTROS

platos de temporada

ENTRANTES

Wok de fideos chinos con verduras, pollo y soja.

Sin gluten

Pochas guisadas con codorniz.

Sin gluten

Borrajas con torrezno crujiente, huevo poché y puré de patata trufado.

Sin gluten

Canutillos crujientes de pasta Wanton, tartar de gambas, crema agria y huevas de pescado.

Sulp. + 5 €

Ensalada de escarola, granada, nueces, queso curado y vinagreta de miel y mostaza.

Sin gluten

SEGUNDOS

Dados de merluza en tempura con mahonesa Japonesa y siracha.

Bacalao confitado con crema de puerro y pimiento rojo asado.

Sin gluten

Aguja de ternera guisada en salsa de almendras.

Sin gluten

Costillar de Cerdo de Teruel en salsa barbacoa.

Sin gluten

Entrecott a la parrilla con patatas fritas.

Supl. + 5€

Sin gluten

POSTRES

Tiramisú.

Crumble de Manzana y Canela.

Tarta con cremoso de higo y nueces con helado de nata.

Tarta de Chocolate

Tarta sin gluten

Sin gluten

P.V.P MENÚ

Martes a Viernes Medio Día

*Excepto días señalados

25 €

Fines de semana y festivos al mediodia

32 €

Incluido:

Agua, pan y café

VINOS RECOMENDADOS

Viña Real Crianza

( D.O. Rioja )

14 €

Enate TS

( D.O Somontano )

14 €

Monopole

( D.O Rueda )

14 €