Bodega  El  Foro

Desde 1998, Restaurante Zaragoza El Foro se ha preocupado de crear una Bodega con una selección de Vinos, tanto nacionales como internacionales. Es nuestra intención que nuestros clientes puedan conocerlos y que mejor forma para conocer un Vino que probarlo. Por eso iremos explicando en nuestra web las caracteristicas de nuestros vinos y os los iremos ofreciendo a precios especiales.  Atento a nuestras Redes Sociales! @ElForoZaragoza @RestauranteElForo 

Vino Tinto Particular Garnacha (D.O Cariñena ) 

 

Denominación de Origen Cariñena

Temperatura de consumo 16º-18º

Maridaje: Para acompañar carnes rojas, estofados, quesos curados y todo tipo de carnes de caza.

 

Este vino nos ofrece un intenso color rojo cereza, bien cubierto, con ribetes granates y tonos cioláceos.

En nariz es muy franco con intensos aromas a frutos maduros y especiados, torrefactos sobre un fondo balsámico. En boca se presenta estructurado, sabroso, potente, con unos finos taninos, suaves y equilibrados, que contribuyen a alargar su vida para acabar con un final en boca largo y elegante.

 

 

 

Precio Recomendado 16 € (IVA incluido)

Precio Recomendado 14 € (IVA incluido)

Quinta Mazuela 2009 (D.O Cariñena ) 

 

Denominación de Origen Cariñena

Temperatura de consumo 14,5º-15º

Maridaje: Para acompañar carnes rojas, estofados, quesos curados y todo tipo de carnes de caza.

 

Color rojo púrpura con reflejos violáceos. Gran intensidad aromática, con carácter dominante de frutos negros maduros, notas minerales y especiadas, que evoluciona hacia notas de tostados y vainilla, con la madera bien integrada. La boca es potente, equilibrada, con una magnífica estructura, seguida de una gran suntuosidad y rendondez que denotan unos taninos pulidos y maduros. Con una intensa retronasal y larga persistencia, es un vino expresivo, elegante y muy equilibrado.

 

 

Cune Crianza (D.O Rioja ) 

Viernes 24 de Enero 2014

 

Denominación de Origen Rioja

Temperatura de consumo 14-16º

Variedades de Uva Empleada: Tempranillo, Mozuelo y Garnacha Tinta

Fermentación: Depósitos de Acero Inoxidable a Temperatura Controlada.

 

Cata 

Juvenil Color Granate con tonos Azulados en la Elipse. Buena Intensidad Aromática destacando las frutas del bosque y el Regaliz que se Complementan en un perfecto equiibrio con la vainillas y los Tostados procedentes de la Barrica de Roble Americano.

A su paso por el Paladar nos deja Sensaciones de Equilibrio y Redondez dejádonos un Vino Goloso con un Agradable Final de Boca.

 

Gastronomía

Compañero Ideal para la Dieta Mediterránea.

 

 

Precio Recomendado 8 € (IVA incluido)

Restaurante EL FORO 98 |  Calle Eduardo Ibarra, 4 | 50009 | Zaragoza  Tel. 976 569 611

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